¿Combina bien la implementación de programas de fidelización junto con campañas de marketing en restaurantes?

Implementar una campaña de marketing combinada con tu programa de lealtad, al principio puede parecer un poco difícil, sin embargo, vale la pena realizarlo, ya que la sinergia entre ambas ofrece múltiples beneficios enfocados en aumentar las ganancias de tu restaurante.

Es importante considerar que captar un nuevo cliente costará 5 veces más que retener uno antiguo, y justamente es el tipo de cosas que un programa de lealtad puede evitar.  Además, hay que tomar en cuenta el hecho de que los programas de fidelización pueden proporcionarte datos valiosos de tus clientes, con los que al mismo tiempo podrás establecer estrategias para diseñar  campañas de marketing en beneficio de tu restaurante.

Así como las exitosas campañas de marketing pueden ayudarte a aumentar tus ingresos durante todo el año, alinear estas campañas con tu programa de fidelización funcionará a tu favor.

En caso de que te falten ideas acerca de combinar estrategias de marketing con tu programa de lealtad, te presentamos a continuación 6 tipos de campaña enfocadas en incrementar tus ingresos y al mismo aumentar la satisfacción del cliente que podrán servirte como referencia.  

Si es que tienes prisa, puedes desplazarte hasta el final del artículo, dónde te mostramos un resumen de los puntos principales.

1. Campañas enfocadas en incrementar la fidelización

Este es el tipo de campaña de marketing que es muy recomendable ejecutar junto con tu programa de lealtad.

Básicamente, consiste en elegir un día de la semana o ciertos días de cada mes, dónde tus clientes puedan obtener más puntos de lealtad si visitan tu restaurante de servicio rápido (QSR).  Por ejemplo, supongamos que tus clientes obtienen 1 punto de fidelidad por cada dólar que consumen en tu establecimiento, la idea es que durante estos días ellos puedan ganar 2 puntos de lealtad por cada dólar de consumo.

Es simple y atractivo. Llevar a cabo una campaña de marketing de este tipo es sumamente sencillo (se puede aprovechar mucho empleando las redes sociales) y sin duda aumentará la participación de tus clientes en el programa de fidelización de tu restaurante.

Además, de esta forma será mucho más probable que tus clientes recomienden tu restaurante a sus amigos y familiares, e incluso los convenzan de inscribirse en tu programa de fidelización.

2. Campañas de marketing centradas en días festivos

Ya sea en Navidad, Acción de Gracias o en San Valentín, te recomendamos aprovechar estos días festivos/vacaciones para realizar una campaña de marketing temático que les ofrezca a tus clientes ofertas exclusivas de temporada, tales como:

• Descuentos
• Cupones
• Artículos únicos

Sin embargo, todos hacen lo mismo, entonces, ¿cómo te diferencias del resto? Agregando puntos de lealtad y recompensas en la mezcla. Esencialmente, puedes orientar esta estrategia tanto a los que son miembros del programa de lealtad como a los que no.

Este es un buen ejemplo: digamos que es Navidad, por lo que una forma de atraer clientes a tu restaurante durante esta temporada, es hacerles saber que no solo podrán beneficiarse de un descuento atractivo, sino que también disfrutarán una recompensa de lealtad única con un tema navideño que podrán canjear en tu restaurante.

No solo eso, sino que también debes centrarte en los clientes que no forman parte de tu programa de fidelización. Dales a conocer que además del descuento, tendrán la oportunidad de inscribirse en tu programa de lealtad y recibir algunos puntos adicionales para ayudarlos a comenzar más rápido (inclusive si deseas, podrías ofrecerle la cantidad que necesitan para canjear una recompensa por Navidad, por ejemplo).

Un buen regalo de Navidad para tus clientes, ¿no lo dirías?

Y es que existen muchas opciones en lo que respecta a campañas de mercadeo y promociones de lealtad empleadas en días festivos, mediante las cuales puedas asegurarte de que haya mucho tráfico en tu local durante estos períodos.

3. Campañas centradas en las tarjetas de regalo

Admitámoslo: prácticamente todos los programas de fidelización tienen tarjetas de regalo, ya sea en forma física o través de aplicaciones móviles. Es así que actualmente las tarjetas de regalo son muy populares, por ende, centrar una campaña de marketing utilizando este recurso definitivamente resultará una jugada inteligente.

Después de todo, es importante considerar que a partir de 2015, alrededor del 93% de los consumidores de EE. UU, recibieron o enviaron una tarjeta de regalo. No solo eso, sino que, además existe una probabilidad mayor de que el 65% de los clientes que cuentan con una tarjeta de regalo, terminen gastando aproximadamente un 38% más que el valor inicial de la tarjeta, por lo tanto, esta estrategia realmente funcionar a favor de tu negocio.

Entonces, ¿qué tipo de campaña de marketing podría ejecutar para esto? Una buena idea sería contar con una promoción que consista en premiar durante todo el año a los clientes que compren su primera tarjeta de regalo. Por lo general, ofrecerles un descuento en su próxima compra es más que suficiente para convencerlos.

Por supuesto, eso no es todo lo que puedes hacer. Durante días festivos, podrías implementar una promoción para promover el uso de las tarjetas de regalo como una opción de obsequio para familiares y amigos.

Así mismo, asegúrate de proporcionarles a tus clientes la mayor cantidad de opciones posibles de personalizar su tarjeta de regalo, tales como: diferentes temas estéticos o mensajes personalizados, son algunas opciones.

De igual manera, se les podría ofrecer descuento en una futura compra en la tienda, o en el precio final de la tarjeta de regalo.

Otra idea adicional, sería atar la compra de tarjetas de regalo con un incentivo, por ejemplo, por adquirirla podrían obtener puntos para el programa de lealtad, de esta forma también fomentas la inscripción de tus clientes al programa de fidelización.

4. Campañas de marketing basadas en fomentar “recomendación de los clientes”

Quizá este enunciado no resulte tan claro en un principio, a lo que se refiere es que al proporcionar incentivos (orden de consumo, bebidas, entre otros) a tus clientes leales que visitan tu restaurante, se presenta también como una oportunidad para que ellos lo refieran a los demás.  

Evidentemente este tipo de campañas debe estar dirigida a los miembros de tu plan de lealtad, de esta manera obtendrás toda la información necesaria de ellos para ejecutar una campaña exitosa. Así mismo, podrás percatarte que de que tus colaboradores puedan escanear las tarjetas de lealtad y asegurarse que no haya ningún tipo de fraude.  

Entonces, esto podría funcionar de esta manera; te recomendamos ejecutar una campaña de mercadeo durante todo el año que le permita a los miembros de tu programa de fidelización saber de qué ventajas pueden disfrutar si traen a un miembro de la familia / amigo a tu restaurante.

A continuación, te mostramos dos opciones aplicadas para diferentes casos:

• Si tu cliente tiene acumulado cierta cantidad de puntos podrá canjear una recompensa y podrán visitar el restaurante con un amigo o familiar y ambos se beneficiarán de la misma recompensa.
• En caso de que lo anterior resulte demasiado costoso o no parezca tan atractivo, otra opción podría ser la de informar a tus clientes que si traen a un amigo / miembro de su familia, se beneficiarán con un descuento atractivo en su compra.  

Esto se presenta también como una oportunidad para que tus empleados les comuniquen a los invitados de tus clientes, la opción de inscribirse en el programa de fidelización. E inclusive podrías ofrecerles un incentivo mayor, indicándoles que si se registran en ese momento, recibirán algún cupón o puntos extras de bonificación.

Es importante tener en cuenta que una campaña de este tipo,  permitirá que los amigos / familiares de tus clientes sientan que se están beneficiando de una oferta única y exclusiva, lo que permitirá que se conviertan en clientes recurrentes o incluso decidan formar parte de tu programa de fidelización.

5. Campañas de marketing para promover los pedidos en línea

Si cuentas con una aplicación para tu restaurante (en caso de que no, aquí hay un artículo útil para ayudarte a comenzar) que ofrezca la opción de realizar pedidos en línea, podrías averiguar el porcentaje de usuarios que utilizan con mayor frecuencia esta función.

Así mismo, podrás determinar los días de la semana / horarios en los que estos clientes no están muy activos cuando se trata de pedidos en línea. Una vez obtenidos estos datos, tendrás la opción de llevar a cabo una campaña de marketing cuyo objetivo central sea lograr que dichos usuarios se vuelvan más activos durante sus períodos bajos. Por ejemplo, supongamos que tienes un segmento de clientes leales y realicen pedidos en línea a través de su aplicación todos los días, excepto los sábados.  Para solucionar este punto, podrías implementar una campaña que consista en ofrecer un descuento al momento de realizar pedidos en línea, los días sábados. Esta acción puede llevarse a cabo durante todo el año, sin el riesgo de que tus ganancias bajen.

Al mismo tiempo, podrías determinar los clientes que no utilicen esta función y diseñar una estrategia dirigida a ellos. Por ejemplo, puedes proporcionarles un pequeño descuento cuando realicen pedidos en línea.  

Puedes optar por la opción de brindarles este incentivo únicamente cuando hagan su primer pedido en línea o simplemente ejecutar la campaña por un período de tiempo limitado. Esta última podría ser una buena opción, ya que les dará a tus clientes la sensación de que tienen que aprovechar esa única oportunidad.

Cualquiera que sea el caso, el resultado final es el mismo: incremento de los pedidos en línea, mayor posicionamiento de tu programa de fidelización, filas de espera reducidas, y más espacio para el tráfico de clientes en tu restaurante (más clientes, en esencia).

Y al tratarse de una campaña que dure todo el año, podrás asegurar un incremento en los pedidos en línea, lo cual significa que serán muy pocos los días en los que haya un bajo flujo de pedidos en línea.

6. Campañas por tiempo limitado

Este tipo de acciones pueden ser un poco complicadas de llevar a cabo, sin embargo, cuando se trata de motivar tanto a los que son miembros, como a los que no lo son, resulta bastante acertada.

¿Por qué? Debido a la sensación de urgencia que generan. Para entender mejor de lo que estamos hablando, aquí te contamos una opción sencilla:

Se trata de escoger determinado periodo (pocos días o una semana) una vez al mes o cada tantos meses, para brindarles a tus clientes la oportunidad de obtener algunos beneficios. Por ejemplo, en la primera semana de abril, los miembros de tu programa de fidelización tendrán la posibilidad de canjear una recompensa específica con menos puntos.

Así mismo, presentarles la alternativa de que puedan inscribirse en tu programa y obtener una bonificación de puntos adicionales, acumulación más rápida de puntos, entre otros; durante la fecha planteada.

La diferencia aquí, es que enfocarás tu campaña de marketing con publicidad dónde se enfatice el hecho de que esta oferta eventualmente terminará y que los clientes solo tienen un tiempo limitado para aprovecharla.

Es importante asegurarte que la información sobre la mecánica esté completa.  Básicamente, no solo les diga que cuentan con un período de tiempo limitado, para canjear recompensas por menos puntos de fidelidad o disfrutar de un aumento de cupón / descuento / puntos si se inscriben en el programa de lealtad de tu restaurante. Sino debes considerar detallar muy bien la información de la campaña, mensajes claves y proceso. Así como también, darles a conocer lo que deben hacer para obtener el descuento o para inscribirse (escanear su tarjeta de fidelización, consultar al cajero, entre otros).

Puede parecer un poco redundante, pero tenga en cuenta lo que es un detonante psicológico. Ya que es más probable que los consumidores bloqueen la sensación de urgencia que esta acción genera, si no se les proporciona instrucciones claras sobre lo que deben hacer.

Algo más que deberías conocer

Te hemos ofrecido algunas ideas relevantes sobre campañas de marketing que pueden ayudarte a aumentar tus ingresos y asegurar el éxito del programa de fidelización de tu restaurante.

Pero ¿y si te dijéramos que también hay una forma de simplificar estas campañas de marketing? ¡Estamos hablando de que no tendrás que dedicar tanto tiempo y esfuerzo diseñándolas! lo cual que te permitirá liberar tiempo para concentrarte en otros temas.

¿Qué sucede si estás seguro de que tus estrategias y promociones llegan a los usuarios idóneos, en el momento adecuado, y les envían el mensaje correcto?

Bueno, con Spoonity, eso es completamente posible. Esto se debe a que nuestra plataforma de lealtad te proporcionará información valiosa sobre tus clientes, como:

• Cuáles son los datos demográficos de tus clientes.
• Cuándo les gusta comprar más (qué día de la semana).
• Cuáles artículos les gustan más.
• Qué usuarios compran varios SKUs (código único de producto)
• Dónde les gusta comprar a ciertos segmentos de clientes.
• Qué tan activos son los clientes con el programa de lealtad de tu restaurante.
• Quiénes son tus clientes más leales y rentables; y cuáles podrías potenciar.

No solo eso, ya que nuestra plataforma también proporciona una segmentación completa del cliente, a través de la cual resultará extremadamente simple determinar el grado de lealtad de ciertos grupos de clientes (alta lealtad, lealtad media, poca lealtad o sin lealtad).  Además, nuestros análisis avanzados pueden mostrarte qué porcentaje de tus clientes es probable que adquiera un determinado artículo.

Por ende, será muy fácil conocer en qué debes enfocarte al realizar una campaña de marketing, las promociones que podría aplicar para cada segmento, cuándo implementarla, entre otros beneficios.

Pero no se detiene allí, porque crear e implementar una campaña de marketing con Spoonity es sencillo, todo gracias a nuestro diseño fácil de usar y funciones de automatización de marketing.  En primer lugar, las campañas que se ejecutan mediante nuestra plataforma permiten dirigirte a cualquier grupo de clientes que desees. Por ejemplo, implementar una campaña que esté dirigida solo a clientes que gastan mucho dinero, que compran determinado artículo o que les gusta realizar pedidos/pagos en línea.

De hecho, puedes crear tus propios segmentos de clientes y utilizar tantos filtros como desees para que sean lo más específicos posibles, ¡todo esto con tan solo unos cuantos clics!

Igualmente ocurre cuando quieres escoger durante cuánto tiempo deseas que se realice la campaña, y en qué días / horas estará activa.  Y una vez que selecciones el grupo objetivo al que deseas llegar, Spoonity te mostrará los canales que puedes utilizar para llegar a ese cliente específico (o grupos) de usuarios, como por ejemplo:

• Notificaciones Push
• Notificaciones en la aplicación
• Mensajes de texto
• Correo electrónico

Además, podrás utilizar una combinación de estos canales para diversificar aún más su campaña.  Ya que Spoonity te permite personalizar con facilidad las promociones de la campaña para cada canal.

Inclusive mediante nuestra plataforma podrá calcular cuál será el costo aproximado de la campaña. Y también tendrás la oportunidad de vincular tu campaña a cualquier otra promoción que podrás configurar fácilmente a través de Spoonity, si lo deseas.

¿Y recuerdas lo que dijimos sobre los pedidos en línea? ¿Cómo puedes aprovecharlo para crear campañas de marketing centradas en el cliente y orientadas a los ingresos? Spoonity te proporciona una aplicación que cuenta con pedidos en línea y pagos en línea a través del móvil, así mismo te permite integrar tus puntos de venta.

Suena bastante bien, ¿verdad?

Asegúrate de repasar todas las ideas para implementar las propuestas sobre campañas de marketing que te hemos mostrado y las que mejor se adapten a tus necesidades, aprovecha también todo lo que Spoonity tiene para ofrecerte: después de todo, nuestro precio es bastante módico.

Puntos destacados del artículo:

Sabemos que te hemos proporcionado gran cantidad de información, por eso hemos preparado esta sección, A continuación, te mostramos un resumen de las campañas de marketing que puedes realizar todos los años, combinadas con el programa de fidelización de tu restaurante:

• Campañas para incrementar la fidelización: durante cierto día de la semana o algunos días de cada mes, puedes ofrecer a tus usuarios la posibilidad de ganar más puntos de fidelización para sus compras (2 en lugar de 1 por cada dólar que gastan, por ejemplo).
• Campañas de días festivos: aprovecha los días festivos para diversificar tu campaña de marketing con atractivos descuentos, cupones e incluso una acumulación más rápida de puntos o puntos extras para los clientes que se registren en tu programa de fidelización.
• Campañas enfocadas en tarjetas de regalo: se enfoca en ofrecer a los clientes que realicen la primera compra de una tarjeta de regalo, algún descuento, cupón o la posibilidad de disfrutar de algunas recompensas a través de tu programa de fidelización. Además, se recomienda promocionar estas tarjetas de regalo, en tu restaurante como una opción de obsequio para amigos y familiares.
• Campañas para incentivar que te refieran: puedes alentar a los miembros de tu programa de fidelización a que traigan a un miembro de su familia o amigo a tu restaurante y darles algún descuento o recompensa que sea canjeable. Se presenta también como una oportunidad de que tus colaboradores puedan ofrecerle a este invitado, la oportunidad de inscribirse en tu programa de lealtad.
• Campañas para incentivar pedidos en línea: si cuentas con una aplicación para tu restaurante que ofrezca la función de realizar pedidos en línea, podrías determinar cuándo (qué día de la semana, por ejemplo) los usuarios no utilizan dicha opción; y proporcionarles algún incentivo que les ofrezca la oportunidad de obtener descuentos o cupones si realizan transacciones en línea dentro de ese marco específico de tiempo.  
• Campañas por tiempo limitado: evocar al sentido de urgencia puede ser beneficioso para tu restaurante. Podrías ejecutar una campaña de publicidad anunciando una recompensa de lealtad única, descuentos, cupones, incremento de puntos con un período de tiempo limitado. Solo debes tomar muy en cuenta, que debes proporcionar todas las instrucciones e información necesaria sobre esta promoción.

Y para que todas estas campañas funcionen bien, incrementen tus ingresos y aumenten el éxito del programa de fidelización de tu restaurante, debes utilizar una plataforma de aplicaciones confiable como Spoonity. Ya que, de esta manera tendrás acceso toda la información/ insights de tus clientes, para llevar a cabo una campaña de marketing realmente exitosa.